辟谣:癌症康复期不能吃韮菜?真相来了

更新时间:2019-11-10 12:14:29   浏览量:1228    来源:禹王新闻

作者简介:房建,2003年获得执业医师资格证书,2012年获得卫生部临床药师培训岗位证书,2016年获得国家科普先锋称号,主任药师房建,青云计划获得者,优质卫生领域创造者。

韭菜,又称长莴苣、扁蔬菜、壮阳药、洗肠药等。,可用作食物和药物,深受许多人喜爱。韭菜具有很高的营养价值。除蛋白质、脂肪和碳水化合物外,它还含有丰富的维生素(如维生素A、维生素B、维生素C)、胡萝卜素、微量元素(如钙、铁、钾等)。)、粗纤维、挥发油、硫化物等。然而,一些人建议癌症患者在恢复期不能吃韭菜。真的是这样吗?

韭菜是一种头发产品,能诱导癌细胞生长?

有人说韭菜是头发制品,所以癌症患者康复后不能食用,因为癌症患者食用韭菜对他们的病情不利,可能会导致病情加重。事实上,这是一个谣言。

那么,什么是头发?简而言之,头发是会让人生病或加重病情的食物。一般来说,“毛发制品”包括鸡肉、鱼、虾、蟹、海鲜、羊肉、牛肉、韭菜等。有些人总结了“毛发产品”的清单,发现所谓的“毛发产品”包罗万象,几乎涵盖所有食品类别。如果是真的,那么癌症患者基本上没有食物可吃。

此外,除了中国以外,其他国家没有“头发产品”的概念。海鲜、牛肉、羊肉、韭菜和其他食物是许多国家人们的常见食物。没有研究或报道说他们吃这些“毛发制品”会导致癌症复发或转移。此外,在一些研究人员测试了这些所谓的“头发产品”的成分后,他们没有发现这些“头发产品”的成分有任何特殊性。

因此,“韭菜是头发制品,所以癌症康复后病人不能吃”的说法根本站不住脚。然而,值得注意的是韭菜太热,过量食用会导致“内热过多”,这是不容易消化的,所以不适合一次吃太多。

癌症康复期间吃韭菜有什么好处?

首先,你可以肯定地回答,你可以在癌症恢复期吃白菜。至于为什么,慢慢听作者说。我们知道癌症是一种消耗性疾病,患者营养不良或营养不良非常普遍。因此,增强食欲和营养对癌症患者的早期康复至关重要。

韭菜中类胡萝卜素含量高,有利于增强免疫力、防癌、抗氧化和抗衰老。韭菜含有挥发性精油、硫化物等特殊成分,能散发出独特的刺鼻气味,有助于调节肝气、增进食欲、增强消化功能,对癌症患者恢复期大有裨益。韭菜含有较多的粗纤维,能改善胃肠蠕动,有效预防习惯性便秘和肠癌。

此外,韭菜是一种富含膳食纤维的非淀粉蔬菜。根据世界癌症研究基金会和美国癌症研究所2007年发表的专家报告《食物、营养、体力活动和癌症预防》的结论,非淀粉蔬菜有可能降低口腔癌、咽癌、喉癌、食道癌和胃癌的风险。有限的证据证明它可以降低鼻咽癌、肺癌、结直肠癌、卵巢癌和子宫内膜癌的风险。

总而言之,我们知道癌症患者在恢复期可以吃韭菜,但是他们不应该一次吃太多。当然,“韭菜能杀死99%的癌细胞”的谣言也是无稽之谈,因为目前还没有权威的研究和临床试验证明“韭菜能杀死99%的癌细胞”。

癌症是一种细胞恶性增殖性疾病。它的发育遵循恶性细胞的生长规律,不受韭菜等所谓“毛发制品”的影响。癌症患者应该补充各种营养丰富的食物,增强体质,提高免疫力。除了适当控制一些食物的摄入,他们不应该无缘无故地避免进食。饮食不当只会加剧癌症患者的营养缺乏,降低他们的抗病能力。癌症患者在恢复期可以适当食用韭菜等食物。

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